Pastel de queso, frambuesa y limón Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Tiempo de espera: 6 horas 4 tazas de galletas graham 2 tazas de queso crema 4 cucharadas de mantequilla 1 huevo grande 1 limón 1 taza de azúcar en polvo 3 1/2 cucharadas de puré de frambuesa (para hacer…Continue reading Comida y Pantone: Pastel de queso frambuesa y limón – Pantone 1895 C
Carpaccio de Almejas Tiempo de preparación: 10 minutos 3 almejas (por persona) 1 limón Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación Cortar en rodajas finas las almejas, que queden casi translúcidos. Coloque en forma de roseta en el plato y verter el aceite de oliva y mezclando. Sazonar con sal y pimienta. Se…Continue reading Comida y Pantone: Carpaccio de Almejas – Pantone Warm Gray 1 C
Sopa de repollo rojo Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo de espera: 2 horas 1/2 libra de repollo rojo 2 manzanas 4 cucharadas de crema de leche 3/4 taza de leche 1 cucharada de vinagre de vino tinto Sal y pimienta al gusto Preparación Rebane finamente el repollo rojo. Pelar…Continue reading Comida y Pantone: Sopa de repollo rojo – Pantone 268 C