{"id":5241,"date":"2010-08-13T08:00:55","date_gmt":"2010-08-13T14:00:55","guid":{"rendered":"http:\/\/quechilero.com\/blog\/?p=5241"},"modified":"2010-08-13T08:00:55","modified_gmt":"2010-08-13T14:00:55","slug":"maraton-de-blogs-revista-nuchef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quechilero.com\/blog\/2010\/08\/13\/maraton-de-blogs-revista-nuchef\/","title":{"rendered":"Marat\u00f3n de Blogs: Revista NuChef"},"content":{"rendered":"<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/i392.photobucket.com\/albums\/pp7\/pepejaguar\/maraton\/nuchef.png?resize=560%2C280\" alt=\"\" width=\"560\" height=\"280\" \/><\/p>\n<p><a title=\"Marat\u00f3n de Blogs: Revista NuChef\" href=\"http:\/\/www.revistanuchef.com\/blog\/\" target=\"_blank\">Revista NuChef<\/a>, es el blog de la revista del mismo nombre, dirigido por una <em>nutricionista cl\u00ednica y amante natural de la comida<\/em>, seg\u00fan sus propias palabras. Aunque buscando por todos lados, lamentablemente no encontr\u00e9 el nombre de esta <em>nutricionista<\/em>, \u00fanicamente una fotograf\u00eda en la que se hace llamar a si misma <em>\u00absimplemente yo\u00bb<\/em><em>,<\/em> a pesar de esto, el contenido del blog es bastante interesante y completo.<\/p>\n<p>El dise\u00f1o gr\u00e1fico de <a title=\"Marat\u00f3n de Blogs: Revista NuChef\" href=\"http:\/\/www.revistanuchef.com\/blog\/\" target=\"_blank\">Revista NuChef<\/a>, es limpio y claro, basado en el blanco de fondo y el toque de color lo dan las magn\u00edficas fotograf\u00edas, que ilustran las <em>muchas recetas<\/em> y <em>tips de cocina<\/em>, que abundan en las p\u00e1ginas de <a title=\"Marat\u00f3n de Blogs: Revista NuChef\" href=\"http:\/\/www.revistanuchef.com\/blog\/\" target=\"_blank\">Revista NuChef<\/a>.<\/p>\n<p>Quienes han sido lectores de las rese\u00f1as del <a title=\"Marat\u00f3n de Blogs\" href=\"http:\/\/quechilero.com\/blog\/?s=marat%C3%B3n+de+blogs\" target=\"_blank\">Marat\u00f3n de Blogs<\/a>, saben que prefiero los <em>blogs y sitios web,<\/em> donde conozco el nombre, al menos de quien escribe, o de las personas que est\u00e1n atr\u00e1s de la producci\u00f3n, porque eso le da un <em>toque mas personal<\/em> y en este caso<em> mas profesional<\/em> al blog. Se pueden crear los lazos necesarios, para que como visitante, regrese una y otra vez.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Uno visita los <em>sitios web corporativos<\/em>, cuando se busca una informaci\u00f3n puntual y nada mas. Se visitan los sitios web <em>con nombre y apellido<\/em>, cuando uno realmente est\u00e1 interesado en saber la opini\u00f3n, tips, pensamientos, etc, de esa persona o grupo, que se encuentra produciendo ese blog, esto hace que se visite una y otra vez y que el <em>ratio de retorno<\/em>, sea mucho mayor.<\/p>\n<p>En <a title=\"Marat\u00f3n de Blogs: Revista NuChef\" href=\"http:\/\/www.revistanuchef.com\/blog\/\" target=\"_blank\">Revista NuChef<\/a>, se pueden encontrar art\u00edculos relacionados con men\u00fas y recetas para el desayuno, el almuerzo y la cena, adem\u00e1s una selecci\u00f3n de postres y bebidas para acompa\u00f1ar. Adem\u00e1s, hay un espacio habilitado para las entrevistas, por el momento solo hay una. Otro espacio dedicado a la <em>tecnolog\u00eda en la cocina<\/em>, con algunos tips interesantes para mezclar estos dos elementos cotidianos.<\/p>\n<p>Aunque los textos son escritos por una <em>nutricionista cl\u00ednica<\/em>, me hubiera gustado leer, junto a los relatos de las recetas, algunos datos t\u00e9cnicos, que puedan servir para controlar de mejor forma la ingesta diaria de calor\u00edas, carbohidratos y dem\u00e1s nutrientes.<\/p>\n<p>Una secci\u00f3n que me llam\u00f3 la atenci\u00f3n, fue la de <em>fotograf\u00eda<\/em>, en alg\u00fan momento, pens\u00e9 que tendr\u00eda algo de relaci\u00f3n con la comida y el resto del blog, pero al menos hasta el momento, las fotograf\u00edas publicadas en esta secci\u00f3n, reflejan mas el gusto personal de la autora, \u00a0por los veh\u00edculos antiguos. Sin embargo, son muy buenas fotograf\u00edas, muy profesionales, como el resto de im\u00e1genes del blog.<\/p>\n<p>El recetario que se encuentra en <a title=\"Marat\u00f3n de Blogs: Revista NuChef\" href=\"http:\/\/www.revistanuchef.com\/blog\/\" target=\"_blank\">Revista NuChef<\/a>, contiene entre otros, <em>Goodbye my lover<\/em>, en el que relata la forma de crear un <em>entrem\u00e9s<\/em>, r\u00e1pido y f\u00e1cil. Mas recientemente est\u00e1 la forma de preparar <em>Sandwiches asados<\/em>, con un amplio set fotogr\u00e1fico de alta calidad, que ilustra profusamente el art\u00edculo. Otros art\u00edculos interesantes son: <em>NuChef Cuisine Experience, Pastel de queso y limones Meyer, Lasa\u00f1a de Espinaca y Ricotta, <\/em>una muy buena rese\u00f1a sobre el <em>Frontos, un vino Baboso pero delicioso. <\/em><\/p>\n<p><em> <\/em>Merece especial atenci\u00f3n el art\u00edculo <em>Chutney de Tomate<\/em>, hay tambi\u00e9n, en <a title=\"Marat\u00f3n de Blogs: Revista NuChef\" href=\"http:\/\/www.revistanuchef.com\/blog\/\" target=\"_blank\">Revista NuChef<\/a>, recetas interesantes como <em>la Quesadilla de Camarones, como preparar Cinnamon Rolls, <\/em>sin faltar las cl\u00e1sicas <em>Tostadas a la Francesa<\/em>, en ese art\u00edculo la <a title=\"Marat\u00f3n de Blogs: Revista NuChef\" href=\"http:\/\/www.revistanuchef.com\/blog\/\" target=\"_blank\">Revista NuChef<\/a> regal\u00f3 una cafetera de marca reconocida, tengo una similar y se que el premio fue muy bueno. Una raz\u00f3n mas para estar pendiente de las publicaciones de <a title=\"Marat\u00f3n de Blogs: Revista NuChef\" href=\"http:\/\/www.revistanuchef.com\/blog\/\" target=\"_blank\">Revista NuChef<\/a>.<\/p>\n<p>Hay muchas mas recetas que vale la pena leer en <a title=\"Marat\u00f3n de Blogs: Revista NuChef\" href=\"http:\/\/www.revistanuchef.com\/blog\/\" target=\"_blank\">Revista NuChef<\/a>, y que seguramente ser\u00e1n del agrado de los lectores, cuando las preparen y las disfruten, les recomiendo los <em>Dumplings de Pollo <\/em>y el art\u00edculo de <em>Las Pi\u00f1atas.<\/em> Los invito a que agreguen a <a title=\"Marat\u00f3n de Blogs: Revista NuChef\" href=\"http:\/\/www.revistanuchef.com\/blog\/\" target=\"_blank\">Revista NuChef<\/a> dentro de sus sitios favoritos y lo visiten regularmente, se sorprender\u00e1n con la cantidad de informaci\u00f3n y excelentes fotograf\u00edas, de cada uno de sus art\u00edculos.<\/p>\n<p>Ap\u00f3ya en:\u00a0<a class=\"plano\" title=\"Comp\u00e1rtelo en Twitter\" href=\"http:\/\/twitter.com\/home?status=Marat\u00f3n de Blogs 2010: Apoyando a Revista NuChef - http:\/\/bit.ly\/cJphlO\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/quechilero.com\/blog\/wp-content\/themes\/crybook\/images\/twitter.png?resize=16%2C16\" alt=\"Twitter\" width=\"16\" height=\"16\" \/> Twitter<\/a> <a class=\"plano\" href=\"http:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=http:\/\/quechilero.com\/blog\/2010\/08\/13\/maraton-de-blogs-revista-nuchef\/&amp;t=Marat\u00f3n de Blogs: Apoyando a Revista NuChef\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/quechilero.com\/blog\/wp-content\/themes\/crybook\/images\/facebook.png?resize=16%2C16\" alt=\"Facebook\" width=\"16\" height=\"16\" \/> Facebook<\/a> <a class=\"plano\" rel=\"bookmark\" href=\"http:\/\/www.google.com\/buzz\/post?url=http:\/\/quechilero.com\/blog\/2010\/08\/13\/maraton-de-blogs-revista-nuchef\/&amp;imageurl=http:\/\/i392.photobucket.com\/albums\/pp7\/pepejaguar\/maraton\/maraton468x602010.jpg&amp;type=normal-count\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/quechilero.com\/blog\/wp-content\/themes\/crybook\/images\/buzz.png?resize=16%2C16\" alt=\"Google Buzz\" width=\"16\" height=\"16\" \/> Google Buzz!<\/a><\/p>\n<p><a title=\"Marat\u00f3n de Blogs 2010\" href=\"http:\/\/quechilero.com\/blog\/2010\/07\/31\/maraton-de-blogs-2010-listado\/\">Lee aqu\u00ed, mas rese\u00f1as del Marat\u00f3n de Blogs 2010<\/a>.<\/p>\n<p><a title=\"Marat\u00f3n de Blogs 2010\" href=\"http:\/\/quechilero.com\/blog\/2010\/07\/31\/maraton-de-blogs-2010-listado\/\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/i392.photobucket.com\/albums\/pp7\/pepejaguar\/maraton\/maraton468x602010.jpg?resize=468%2C60\" alt=\"\" width=\"468\" height=\"60\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Revista NuChef, es el blog de la revista del mismo nombre, dirigido por una nutricionista cl\u00ednica y amante natural de la comida, seg\u00fan sus propias palabras. 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