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De mi Cocina<\/a>, es un blog que hasta hace unos d\u00edas no conoc\u00eda y me alegro much\u00edsimo por el enlace con la direcci\u00f3n del blog, que me proporcionaron en la nominaci\u00f3n. Como su nombre bien lo indica, <\/em> est\u00e1 dedicado a la cocina, pero hay muchas cosas que me han llamado la atenci\u00f3n y que volcaron mi inter\u00e9s por \u00abDe mi Cocina<\/a>\u00ab.<\/p>\n Para empezar, es un blog tem\u00e1tico<\/strong>, me gustan mucho los blogs que tratan sobre un solo tema, porque son mas especializados, mejor desarrollados y encierran en sus p\u00e1ginas, una enorme cantidad de conocimientos, con una gran calidad de los mismos. De mi Cocina<\/a>, es de estos blogs muy bien desarrollados, donde la tem\u00e1tica es la cocina, la preparaci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n <\/p>\n Un blog de cocina no es nada nuevo, pero De mi Cocina<\/a>, va mas all\u00e1 de lo que ofrecen los miles de blogs que tocan el tema y es que ofrece un gran valor agregado, que me atrever\u00eda a decir, es su principal valor: sus recetas han sido preparadas por la autora<\/em><\/em>, no es un simple copiar y pegar<\/em>, como muchos otros, sino es la experiencia de quien escribe, la que ha quedado plasmada en las l\u00edneas publicadas.<\/p>\n Y a\u00fan m\u00e1s, las recetas son principalmente con nuestra saz\u00f3n propia<\/em>, los que hemos salido del pa\u00eds, sabemos que los frijoles no se sienten igual<\/em>, cuando se comen fuera de Guatemala, les falta nuestra\u00a0idiosincrasia<\/em>, por decirlo de alguna forma. Estas recetas, tienen ese sabor nuestro<\/em>.<\/p>\n Me gusta mucho la plantilla que se eligi\u00f3, para que sirviera de marco para el blog, bastante sobria, elegante y minimalista, las tres caracter\u00edsticas que prefiero en los dise\u00f1os.<\/p>\n Pero las sorpresas agradables contin\u00faan. Es la se\u00f1ora Josie Lara de Gonz\u00e1lez<\/em>, la responsable de darle vida y sabor a De mi Cocina<\/a>, quien es una joven profesional en el campo y que cuenta con grados acad\u00e9micos, pero lo mas importante, su gran pasi\u00f3n por la preparaci\u00f3n de alimentos. Se define a s\u00ed misma como Chef amante de la cocina<\/em>. En esta \u00e9poca en la que las mujeres j\u00f3venes, casi no se interesan por el arte culinario, Josie<\/em> demuestra que se puede ser profesional, en lo que lo apasiona a uno.<\/p>\n De mi Cocina<\/a>, tiene lo que no tienen muchos blogs y sitios web empresariales guatemaltecos, el famoso quienes somos<\/em>, algo cultural propio de las empresas nacionales, es el ocultarse<\/em>, no dar la cara y no mostrar quien est\u00e1 atr\u00e1s de ese negocio. En las consultor\u00edas que he realizado, ha sido muy dif\u00edcil lograr cambiar ese paradigma, que mas bien es una mala costumbre.<\/p>\n Basta con ver cualquier pagina corporativa guatemalteca<\/em> y buscar la secci\u00f3n quienes somos<\/em>, y en un noventa por ciento, dice …somos una empresa, …nuestro equipo, …tenemos un grupo, etc.,<\/em> pero muy dif\u00edcilmente podr\u00e1 encontrarse quien es realmente ese famoso equipo<\/em>, o esa empresa profesional<\/em>, todo es an\u00f3nimo, todo es secreto.<\/p>\n Pero De mi Cocina<\/a>, est\u00e1 al nivel de cualquier empresario extranjero y tal como debe ser, indica clara y perfectamente, incluyendo fotograf\u00eda art\u00edstica, quien es la persona que est\u00e1 atr\u00e1s de tan magn\u00edfico blog, adem\u00e1s en unas pocas l\u00edneas, llenas de sentimiento, cuenta el origen de su pasi\u00f3n por la cocina, algo digno de admirar y que aunque son pocas palabras, dice mucho de su autora.<\/p>\n De mi Cocina<\/a>, tiene cerca de un a\u00f1o de actividad y cuenta con un buen n\u00famero de delicadas y muy bien seleccionadas recetas.<\/p>\n Definitivamente, recomiendo la lectura del blog De mi Cocina<\/a>, motivo a que lo agreguen a su listado de favoritos, a suscribirse para recibir actualizaciones y para quienes lo deseen, Josie<\/em>, tambi\u00e9n ofrece sus servicios profesionales en la preparaci\u00f3n de estos y muchos otros platillos. Si se anda en busca de un servicio de comida, no hay duda en que Josie Lara de Gonz\u00e1lez y su cocina<\/em>, podr\u00e1 satisfacer a los paladares mas exigentes.<\/p>\n Ap\u00f3ya en:\u00a0 Lee aqu\u00ed, mas rese\u00f1as del Marat\u00f3n de Blogs 2010<\/a>.<\/p>\n De mi Cocina, es un blog que hasta hace unos d\u00edas no conoc\u00eda y me alegro much\u00edsimo por el enlace con la direcci\u00f3n del blog, que me proporcionaron en la nominaci\u00f3n. Como su nombre bien lo indica, est\u00e1 dedicado a la cocina, pero hay muchas cosas que me han llamado la atenci\u00f3n y que volcaron … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"episode_type":"","audio_file":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","filesize_raw":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[61],"tags":[4,12,51,7,16,32,8,10,81,62,20,42,52,82,24,6],"series":[],"class_list":["post-5211","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blogs-de-guatemala","tag-blog","tag-cosas","tag-dios","tag-diseno","tag-equipo","tag-especial","tag-fotografia","tag-guatemala","tag-lectura","tag-maraton","tag-mujer","tag-palabra","tag-pasion","tag-sentimiento","tag-vida","tag-wordpress"],"episode_featured_image":false,"episode_player_image":"https:\/\/i0.wp.com\/quechilero.com\/blog\/imagenes\/podcast.png?fit=1831%2C1831&ssl=1","download_link":"","player_link":"","audio_player":false,"episode_data":{"playerMode":"dark","subscribeUrls":{"amazon":{"key":"amazon","url":"","label":"Amazon","class":"amazon","icon":"amazon.png"},"apple_podcasts":{"key":"apple_podcasts","url":"","label":"Apple Podcasts","class":"apple_podcasts","icon":"apple-podcasts.png"},"castbox":{"key":"castbox","url":"","label":"CastBox","class":"castbox","icon":"castbox.png"},"deezer":{"key":"deezer","url":"","label":"Deezer","class":"deezer","icon":"deezer.png"},"google_podcasts":{"key":"google_podcasts","url":"","label":"Google Podcasts","class":"google_podcasts","icon":"google-podcasts.png"},"listen_notes":{"key":"listen_notes","url":"","label":"Listen Notes","class":"listen_notes","icon":"listen-notes.png"},"pandora":{"key":"pandora","url":"","label":"Pandora","class":"pandora","icon":"pandora.png"},"podbean":{"key":"podbean","url":"","label":"Podbean","class":"podbean","icon":"podbean.png"},"podcast_republic":{"key":"podcast_republic","url":"","label":"Podcast Republic","class":"podcast_republic","icon":"podcast-republic.png"},"rss":{"key":"rss","url":"","label":"RSS","class":"rss","icon":"rss.png"},"spotify":{"key":"spotify","url":"","label":"Spotify","class":"spotify","icon":"spotify.png"},"stitcher":{"key":"stitcher","url":"","label":"Stitcher","class":"stitcher","icon":"stitcher.png"},"tunein":{"key":"tunein","url":"","label":"TuneIn","class":"tunein","icon":"tunein.png"},"youtube":{"key":"youtube","url":"","label":"YouTube","class":"youtube","icon":"youtube.png"},"iheartradio":{"key":"iheartradio","url":"","label":"iHeartRadio","class":"iheartradio","icon":"iheartradio.png"},"ivoox":{"key":"ivoox","url":"","label":"iVoox","class":"ivoox","icon":"ivoox.png"}},"rssFeedUrl":"https:\/\/quechilero.com\/blog\/feed\/podcast\/si-la-vida-nos-da-limones","embedCode":"![\"Twitter\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/quechilero.com\/blog\/wp-content\/themes\/crybook\/images\/twitter.png?resize=16%2C16\")
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