Revista NuChef, es el blog de la revista del mismo nombre, dirigido por una nutricionista clínica y amante natural de la comida, según sus propias palabras. Aunque buscando por todos lados, lamentablemente no encontré el nombre de esta nutricionista, únicamente una fotografía en la que se hace llamar a si misma “simplemente yo”, a pesar de esto, el contenido del blog es bastante interesante y completo.

El diseño gráfico de Revista NuChef, es limpio y claro, basado en el blanco de fondo y el toque de color lo dan las magníficas fotografías, que ilustran las muchas recetas y tips de cocina, que abundan en las páginas de Revista NuChef.

Quienes han sido lectores de las reseñas del Maratón de Blogs, saben que prefiero los blogs y sitios web, donde conozco el nombre, al menos de quien escribe, o de las personas que están atrás de la producción, porque eso le da un toque mas personal y en este caso mas profesional al blog. Se pueden crear los lazos necesarios, para que como visitante, regrese una y otra vez.

Uno visita los sitios web corporativos, cuando se busca una información puntual y nada mas. Se visitan los sitios web con nombre y apellido, cuando uno realmente está interesado en saber la opinión, tips, pensamientos, etc, de esa persona o grupo, que se encuentra produciendo ese blog, esto hace que se visite una y otra vez y que el ratio de retorno, sea mucho mayor.

En Revista NuChef, se pueden encontrar artículos relacionados con menús y recetas para el desayuno, el almuerzo y la cena, además una selección de postres y bebidas para acompañar. Además, hay un espacio habilitado para las entrevistas, por el momento solo hay una. Otro espacio dedicado a la tecnología en la cocina, con algunos tips interesantes para mezclar estos dos elementos cotidianos.

Aunque los textos son escritos por una nutricionista clínica, me hubiera gustado leer, junto a los relatos de las recetas, algunos datos técnicos, que puedan servir para controlar de mejor forma la ingesta diaria de calorías, carbohidratos y demás nutrientes.

Una sección que me llamó la atención, fue la de fotografía, en algún momento, pensé que tendría algo de relación con la comida y el resto del blog, pero al menos hasta el momento, las fotografías publicadas en esta sección, reflejan mas el gusto personal de la autora,  por los vehículos antiguos. Sin embargo, son muy buenas fotografías, muy profesionales, como el resto de imágenes del blog.

El recetario que se encuentra en Revista NuChef, contiene entre otros, Goodbye my lover, en el que relata la forma de crear un entremés, rápido y fácil. Mas recientemente está la forma de preparar Sandwiches asados, con un amplio set fotográfico de alta calidad, que ilustra profusamente el artículo. Otros artículos interesantes son: NuChef Cuisine Experience, Pastel de queso y limones Meyer, Lasaña de Espinaca y Ricotta, una muy buena reseña sobre el Frontos, un vino Baboso pero delicioso.

Merece especial atención el artículo Chutney de Tomate, hay también, en Revista NuChef, recetas interesantes como la Quesadilla de Camarones, como preparar Cinnamon Rolls, sin faltar las clásicas Tostadas a la Francesa, en ese artículo la Revista NuChef regaló una cafetera de marca reconocida, tengo una similar y se que el premio fue muy bueno. Una razón mas para estar pendiente de las publicaciones de Revista NuChef.

Hay muchas mas recetas que vale la pena leer en Revista NuChef, y que seguramente serán del agrado de los lectores, cuando las preparen y las disfruten, les recomiendo los Dumplings de Pollo y el artículo de Las Piñatas. Los invito a que agreguen a Revista NuChef dentro de sus sitios favoritos y lo visiten regularmente, se sorprenderán con la cantidad de información y excelentes fotografías, de cada uno de sus artículos.

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Lee aquí, mas reseñas del Maratón de Blogs 2010.

Desde hace algún tiempo, he sido seguidor de varios podcasts, he preferido los relacionados con tecnología, viajes, reflexiones, noticias, opinión, pero realmente escucho casi cualquiera que encuentro, en español o portugués. Lamentablemente, son muy pocos los que se realizan en español y de estos, son muchos menos, los que se producen en latinoamérica. La mayoría de la producción de podcasts en nuestro idioma, se realizan en España, donde está bastante desarrollado y la comunidad que está detrás, es muy fuerte.

De esta afición a escuchar podcasts, surge la idea de crear “La Vuelta a Guatemala en 80 podcasts”, parafraseando el título de la obra de Julio Verne. La idea es crear una especie de audio guía casera, que sirva de auxiliar turístico. Esta audio guía, se publica de forma no profesional, es decir, sin grandes efectos de edición, ni efectos especiales, sino mas bien, grabada y editada de forma rudimentaria, haciendo un recorrido auditivo por Guatemala.

La Vuelta a Guatemala en 80 podcasts, es una serie de 80 audios, que se pueden descargar en formato mp3, para ser escuchados en cualquier reproductor. Se habla sobre igual número de lugares turísticos de Guatemala. Al decir vuelta, se pretende que el recorrido virtual sea consecutivo, es decir, que los lugares a visitar, formarán parte de un circuito. Cada capítulo, tiene una duración aproximada de mas o menos 15 minutos, con mas de 20 horas de audio en total.

En la medida de lo posible, serán publicados dos podcasts por semana (miércoles y viernes), el audio será acompañado de un mapa, enlaces de interés, datos útiles y de ser posible, algunas fotografías.

Los dejo con el Capítulo 0: Introducción

Set de fotos

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Dios te Salve María, llena eres de Gracia, bendícenos Madre nuestra

Felices fiestas de Navidad

Lancha impulsada con el motor de una motocicleta

Un trabajador opera una balsa impulsada con una scooter, para recoger la basura en las vías navegables de la zona residencial de Tondo en Manila, Filipinas

Fotografía tomada en el momento justo, con el ángulo exacto.

En el año 2006, inició la Maratón de Blogs, este año en su cuarta edición sigue evolucionando la tradición. El objetivo principal es la difusión de los blogs, aunado a las actividades promovidas por el “Blog Day“.

Haciendo una pequeña recopilación y remembranza de los tres años anteriores:

2006, iniciamos publicando un listado de algunos blogs que recomendé su lectura en ese momento. 2007, durante todo el mes, seleccioné algunos posts interesantes de Blogs de Guatemala, que en esa época seguía regularmente. 2008, con una lista de mas de 30 blogs, a lo largo de agosto, publiqué una breve reseña dando a conocer algunos de mis blogs favoritos, mostrando sus características mas representativas.

2009, para este año, la Maratón de Blogs, deseo compartir con todos los lectores de “Si la vida nos da limones…”, algunos de tantos blogs que me gusta leer y seguir, a manera de tributuo y reconocimiento al trabajo que realizan día a día sus respectivos autores.

Aprovecho para invitar a quienes también tienen un blog, para que realicen, en la medida de las posibilidades de cada quien, una actividad similar, a fin de dar a conocer, los nuevos blogs emergentes y los ya consolidados, que de una u otra forma son nuestros favoritos.

Para referencias siguientes, el Maratón de Blogs 2009 queda listado de esta forma, sin ningún orden en particular: (los textos se publicarán en el día indicado y a partir de esa fecha a las 8 de la mañana, estará activo el enlace)

1 de agosto: Recapitulando

2 de agosto: Rock 100% Chapí­n

3 de agosto: Commotio Cordis

4 de agosto: Historias Citadinas

5 de agosto: Inteligencia Católica

6 de agosto: Diario de un Socialité

7 de agosto: Te Prometo Anarquía

8 de agosto: El Zacapaneco

9 de agosto: Mentes Kreativas

11 de agosto: Mirá pue

12 de agosto: Vistazo Chapín Plus

13 de agosto: Fe de Rata

14 de agosto: Luis Villacinda

16 de agosto: El Chiltepe

17 de agosto: Chaman GT

18 de agosto: Todo por mi Guate

19 de agosto: Voces Equilibradas

20 de agosto: Magacín

21 de agosto: Blog Guatemala

22 de agosto: Una Hoja de Papel

23 de agosto: Blogiob

24 de agosto: Súa Agapé

25 de agosto: El Blog del Verde

26 de agosto: ObuX hecho por Jose Kont

27 de agosto: El último De Paz

28 de agosto: La vida es un Soundtrack

29 de agosto: Espacio PQ

30 de agosto: It’s about fucking’ time

31 de agosto: El Webmarketer, Feryac, Mishu, Caffe Amor, Chiquimula Online

Al igual que el año anterior, para quienes deseen que haga una reseña de su blog, la publicaré el 31 de agosto, para celebrar el “Blog Day” para los primeros 5 blogs que no se encuentren en el listado anterior y que lo soliciten en los comentarios.

Para este año, como muestra de reconocimiento a los blogs que estarán en la reseña, estaré regalando dos nombres de dominio .com, a dos diferentes blogs que aparecen en el listado anterior, para obtenerlo, se seguirá el siguiente procedimiento:

1. Los blogs del listado, que deseen participar, pueden manifestar su interés, escribiendo un post en su propio blog y enlazarlo a esta entrada, motivando a sus lectores a apoyarlo, si el blog no manifiesta su interés, no se tomarán en cuenta los comentarios que apoyen a ese blog.
2. Después de que el blog, ha manifestado su interés en participar, en el área de comentarios, indicar el blog al que desean apoyar, para que obtenga su dominio. No se tomarán en cuenta los votos anónimos, sin correo o con uno falso, solo se acepta un voto por persona. El ganador obtendrá un nombre de dominio para su blog.
3. El otro nombre de dominio, será otorgado al blog, del listado anterior, que mas visitantes únicos envíe desde su blog, según los resultados que arroje el sistema Google Analytics.
4. Los comentarios y visitantes, se contabilizarán desde el 1 de agosto hasta el 6 de septiembre 2009, el día 10 se hará oficial el resultado del concurso.

Además pueden dejar en los comentarios, los enlaces a sus blogs favoritos que quieran recomendar. Si quieren conocer, descubrir y seguir a mas de 1,800 blogs producidos por guatemaltecos, pueden visitar Blogs de Guatemala.

El amor puede a veces ser mágico. Pero la magia puede a veces, ser solo una ilusión.

Alejandra Sosa

Se pueden hacer muchas cosas con las bayonetas, menos sentarse encima.

Napoleón

No malgastes energías tratando de cubrir tu fracaso. Aprende de tus errores y enfrenta el siguiente desafío. Está bien fallar. Si no fallas, no estarás creciendo.

John Maxwell

Visto aquí

Los invito a que los leamos nuevamente.

1. Natalie, Nancy, Graciela | Modelos Con Buena Onda publicado por Con Buena Onda
2. Video erotico de Jenni Rivera publicado por EScandalazo
3. Nancy Montero | Videos Con Buena Onda publicado por Con Buena Onda
4. Código de trabajo de Guatemala publicado por Guatemala en la Historia
5. Luciana Salazar en Video Porno Total, Recorre la Web publicado por Alivianate
6. Un video porno XXX Guatemalteco publicado por Videos Chapines
7. Día del maestro – acróstico publicado por Blog Guatemala
8. Video Porno de Britney Spears Recorre La Red Segun The Sun y Fox News publicado por Alivianate
9. Como crear una nueva cuenta en Windows Live Messenger publicado por Amigo Mensajero
10. Cómo Duele de Ricardo Arjona [Quinto piso] Letra publicado por EScandalazo
11. Masacre en Pavoncito; siete reclusos muertos publicado por Prensa Libre
12. Patrocinio Equipo de Mujeres de Papi Futbol publicado por El Zacapaneco
13. Alejandra a tu manera publicado por Que de ahuevo
14. Descarga Windows Live Bio-Messenger 9.1 publicado por Amigo Mensajero
15. Mensajes de texto tigo, claro y movistar gratis publicado por Guate Zona
16. El nuevo DISCO de Ricardo Arjona [2008] publicado por Blog de Ricardo Arjona
17. Descarga Google Chorme publicado por Lesther
18. Descarga el Himno Nacional de Guatemala publicado por Web no Oficial de Ricardo Arjona
19. Metallica – Death Magnetic [2008] publicado por Poder del Metal
20. Canal 3, el Super Canal publicado por Platanitos con Crema y un poco de Art Deco
21. Wall-E Dibujos para colorear publicado por Que de ahuevo
22. ¿Qué es Misión y Visión? publicado por El Blog de Chapu
23. Talleres sobre equidad étnica y de género se imparten en URL publicado por CERIGUA
24. Chicas Con Buena Onda en Valle Dorado Zacapa publicado por El Zacapaneco
25. Ya están los 25 seleccionados LA ACADEMIA [ultima generacion] publicado por EScandalazo
26. Transmision del Partido Online [en vivo] publicado por Seleccion de Guatemala
27. Gallo Evolution Beach Party,prende el verano, por cuarto año consecutivo publicado por Vistazo Chapín Plus
28. La Mega 107.7 debuta en Guatemala publicado por Guatemala Empresarial
29. Pose – Daddy Yankee (Video y letra) publicado por GuateVideos
30. Trucos para celulares Sony Ericsson publicado por Una hoja de papel
31. Travel One Verdad o Mentira publicado por Guatemala la historia
32. Las 7 maravillas de Guatemala publicado por El nuevo blog de Esquipulas
33. Kaspersky, al resetear 12 meses publicado por ZeroKnights
34. 5to Piso, nuevo disco de Ricardo Arjona publicado por La Musica Top
35. Manual de NetBeans 6.0 publicado por Heavy Metal y Linux
36. Microsys de Guatemala en quiebra publicado por Interactiva Web
37. TV y Novelas Centroamérica publicado por Carlos Peña Guatemala
38. Producto Interno Bruto publicado por Negocios, Economía y Finanzas
39. Levantando las faldas de las chicas publicado por Al Chilazo
40. Diccionario Juridico Espasa publicado por A la gran púchica
41. Convivio navideño de parque acuático Valle Dorado publicado por El Zacapaneco
42. La academia Casting Guatemala publicado por BlogCatalog
43. Como crear una nueva cuenta en Yahoo! Messenger publicado por Amigo Mensajero
44. Tipos de cheques publicado por Negocios, Economía y Finanzas
45. Kamasutra en video publicado por Si la vida nos da limones
46. Velorio en Al Filo de la Noche publicado por Herbert Toaspern
47. Cómo Duele – Ricardo Arjona publicado por LuCa (My Soul & My Tastes)
48. Laguna del tigre en imágenes xxx publicado por Noticias de Municipalidades de Guatemala
49. Mi otro yo, nuevo disco de Kalimba publicado por La Musica Top
50. Desfile Hípico de Gualán Zacapa 2008 publicado por El Zacapaneco

Hay varios blogs que lograron colocar varias de sus publicaciones entre los 50 artículos mas leídos en el 2008, también habrán notado cuales son los temas recurrentes.

¿Tienes algún artículo que quieras compartir?, deja el enlace en los comentarios.

Nota: Los datos son tomados en base a las estadísticas presentadas por Google Analytics, en órden de popularidad de mayor a menor.

Son los deseos de Pepe Barrascout Ortiz.

Para complementar la lectura, les recomiendo lo publicado el:

24 dic 07: Como comenzó a celebrarse la Navidad

24 dic 06: Hoy me topé con Dios

Fotografía de AntalozaZD

De esa fecha para acá han nominado a varios blogs y han ganado otros tantos, aunque en cierta forma, siento que este concurso que inició con buenas intenciones, se ha degenerado en un mero concurso de popularidad o de ver quien envía mas correos a los amigos, para solicitar el voto.

Para el mes de octubre he sido nominado por Chitío, para ser el Blog del Mes de Octubre. Aunque tengo una opinión muy particular con este tipo de concursos, siempre es agradable saber que otra persona lo ha propuesto a uno para participar en esta actividad.

En su momento le he agradecido a Chitío por la distinción. Sin embargo creo que una de las normas debiera ser que los blogs se encuentren mas o menos en la misma línea temática, ya que es muy difícil como ha sucedido en varias oportunidades, en las que se han nominado varios blogs, pero son de temas tan diferentes, que uno quisiera votar por todos, ya que todos son parte de los favoritos de los votantes.

Tampoco me ha gustado mucho la forma de votación, la cual se lo comenté a Chachi en su oportunidad, ya que la forma actual se presta a que una misma persona, vote muchas veces por determinado nominado.

Junto a Si la vida nos da limones…, también han sido nominados Anecdotario que es uno de los blogs padres de la blogósfera en Guatemala, con una calidad incuestionable en sus narraciones, también Desde Guatemala, que es otro blog de una calidad impresionante en cuanto a contenido a favor del conocimiento de nuestro país.

Además ha sido nominado Pensamientos, que es otro blog de relativamente reciente y que ha logrado llenar un espacio importante en la blogósfera de nuestro país. Termina la nominación con el blog de Diego Luna.

Ni con Anecdotario ni con Desde Guatemala, me puedo siquiera comparar ya que aún me falta muchísimo para lograr lo que ellos han alcanzado y el solo hecho de estar junto a ellos en la nominación, ya es un honor. Con Pensamientos y Diego Luna, estamos muy distantes, sobre todo por la temática tan diferentes que publicamos, siendo estos, dos blogs que vale la pena frecuentar también.

Si alguien considera que Si la vida nos da limones…, debiera ser nombrado el Blog del Mes de Octubre, pues los invito a que emitan su voto en el blog de Chitío, haciendo click aqui, si prefieren dar su voto a cualquiera de los otros excelentes blogs nominados, los invito a que lo hagan y que emitan su opinión al respecto.

Felicitaciones a los nominados.

Si trabajamos todos juntos, se puede lograr mas que si cada quien lo hace separado, si ayudamos a los demás, ganamos mas, que si no lo hacemos, construyamos y no destruyamos, ayudemos en armonía con solidaridad y fraternidad al desposeído.

Si las oportunidades no llegan a nosotros, entonces salgamos en su búsqueda y si al buscarlas no las encontramos, entonces hay que crearlas. Si la vida nos da limones, entonces hagamos limonada.

Luchemos y defendamos nuestros ideales, pero sin violencia, respetando a los demás y sus puntos de vista, en la diversidad se puede vivir en armonía, en paz y en amistad.

Si vives fuera de Guatemala, o si vives dentro de las fronteras, nuestro Himno Nacional, con bellas imágenes para recordar y añorar la patria.

Imagen: Flickr de Lestermosh

¡Saludos Guatemaltecos!

Himno Nacional de Guatemala

Orgulloso de ser Guatemalteco

El Video fue visto en Antes muerto que perder la vida

Te invito a tomarlas nuevamente.